« Du jardin à l’assiette »
Les résidents du Foyer de vie d’Auzits ont travaillé durant tout l’automne et l’hiver dernier à créer une butte de culture en permaculture. Le résultat est à la hauteur des attentes, et ce sans presque une goutte d’eau, malgré la canicule ! Le principe même de cette butte est en effet d’économiser l’eau. La cueillette a été fructueuse, avec de très beaux légumes qui viennent agrémenter les repas thérapeutiques. Au menu : concombres en salade, gratin de courgettes, mais aussi salade de fruits du verger. Du bio dans les assiettes et un vrai plaisir pour les résidents de passer des semis, de la plantation et de la cueillette… à la dégustation !
Les résidents sont fiers de leur participation écologique et réfléchissent déjà à leurs prochaines plantations.
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Téléthon 2021
Pendant plusieurs semaines, les usagers du foyer d’hébergement de la Fondation OPTEO de Ceignac et l’équipe éducative se sont mobilisés pour le Téléthon 2021.
Boutique éphémère à Villefranche-de-Rouergue, un lieu de rencontre et d’échange
Depuis le premier décembre, les Villefranchois ont la chance de découvrir la boutique éphémère de la Fondation OPTEO au Carrefour de leur ville. C’est l’occasion pour eux de découvrir le savoir-faire de 5 ESAT, d’un foyer de vie et d’un foyer d’hébergement.
Sortie Atelier de Soutien « Savoirs de base »
Le Rallye des curieux, nous invite à découvrir les sculptures présentes dans Montauban et leur lien avec Émile-Antoine Bourdelle. A l’aide d’un joli livret et de Corinne, la conférencière, nous sommes allés à la rencontre de toutes ces belles sculptures.