« Du jardin à l’assiette »
Les résidents du Foyer de vie d’Auzits ont travaillé durant tout l’automne et l’hiver dernier à créer une butte de culture en permaculture. Le résultat est à la hauteur des attentes, et ce sans presque une goutte d’eau, malgré la canicule ! Le principe même de cette butte est en effet d’économiser l’eau. La cueillette a été fructueuse, avec de très beaux légumes qui viennent agrémenter les repas thérapeutiques. Au menu : concombres en salade, gratin de courgettes, mais aussi salade de fruits du verger. Du bio dans les assiettes et un vrai plaisir pour les résidents de passer des semis, de la plantation et de la cueillette… à la dégustation !
Les résidents sont fiers de leur participation écologique et réfléchissent déjà à leurs prochaines plantations.
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Les « Cafés Discut’ » sont une initiative mise en place au Foyer de vie Le Colombier à Saint-Geniez-d’Olt, avec pour objectif d’ouvrir des espaces d’information, d’expression et d’échange à destination des résidents.
L’ESAT Les Ateliers du Vallon renforce sa compétitivité grâce à un investissement stratégique dans des outils de production innovants
L’ESAT Les Ateliers du Vallon, engagé dans une démarche constante d’amélioration et de développement, vient de réaliser un investissement majeur visant à renforcer sa compétitivité sur le marché industriel. Ce nouvel élan s’inscrit dans la vision du plan d’investissement France 2030 et confirme l’engagement de l’ESAT en faveur de l’inclusion et de l’acquisition de compétences.
Concert de la chorale de l’IME de l’Ouest avec Les Jumeaux !
Un partenariat entre les étudiants STAPS de licence 3 Activités Physiques Adaptées de l’Institut National Universitaire Jean-François Champollion (INUC) à Rodez, améliore le bien-être des résidents du Foyer de vie Le Colombier à Saint-Geniez-D’olt.