La municipalité change de prestataire pour la livraison des repas à la cantine – ESAT LES TAILLADES
Le conseil municipal, lors de sa séance du 8 juin dernier, a acté à l’unanimité, le changement de prestataire pour la livraison des repas au restaurant scolaire pour la rentrée scolaire 2021/2022.
Son choix s’est porté sur l’Esat Les Taillades, situé à Capdenac. Il s’agit d’un établissement géré par fondation OPTEO. Ce choix a été dicté par plusieurs raisons. Tout d’abord la qualité des repas « faits maison » qui sont préparés dans le respect des règles sanitaires en vigueur. Tout est en effet préparé dans les cuisines de l’ESAT avec des produits issus de prestataires et de producteurs locaux.
Ensuite, le coût des repas qui reste raisonnable, malgré la loi EGalim qui fait obligation de servir a minima 50 % de produits sous signe officiel de qualité, dont 20 % de produits bio.
Enfin, la volonté de nouer un partenariat fort avec l’Esat des Taillades qui permet à des personnes en situation de handicap de se former, de travailler et de pouvoir s’épanouir dans les diverses missions qui leur sont confiées.
Le contrat a récemment été signé en mairie, entre Nicole Bouquier, directrice adjointe de l’ESAT et Christian Gomez, maire de Saint-Christophe-Vallon.
image 1
autres actus
Nos dernières actus
Formation AES : une semaine technique au cœur de la pratique professionnelle
Un projet pédagogique innovant : la radio comme outil d’apprentissage. Encadrés par Lucie Calas et en partenariat avec Radio Temps Rodez, les apprenants AES du Centre de formation de la Fondation PTEO ont eu l’opportunité d’élaborer deux émissions de radio avec Radio temps rodez.
Vanessa Bourgnoux signe un CDI au McDonald’s de Decazeville : un parcours exemplaire d’inclusion professionnelle
Le 5 mars dernier, Vanessa Bourgnoux, professionnelle en situation de handicap accompagnée par l’ESAT Les Ateliers du Vallon, a signé un contrat à durée indéterminée (CDI) avec le McDonald’s de Decazeville. Cette embauche illustre l’engagement du directeur de l’établissement, Michaël Martin, en faveur de l’inclusion des personnes en situation de handicap dans l’entreprise ordinaire.
Former les élus du CVS : un engagement fort de la Fondation OPTEO pour une participation citoyenne active
La Fondation OPTEO encourage activement les personnes accompagnées à se présenter aux élections du Conseil de la Vie Sociale (CVS). Devenir élu(e) permet de jouer un rôle essentiel dans la vie des établissements et de contribuer à l’amélioration du quotidien de tous. Mais pour être pleinement efficace dans cette mission, il est tout aussi important de se former !